怎么做狗狗吃的蛋糕?
我家两只毛孩子都是巧克力狂魔! 看到巧克力,眼睛都会发光的那种…… 所以一般过节,我都会给他们做点巧克力美食。 今天做的这款巧克力蛋糕,其实味道和味道之间差别很小,主要是颜色深浅的问题(加牛奶的淡,加水少的深) 我做的时候为了色相好看,特地放了牛奶,结果味道有点偏差,大家不用刻意放牛奶啦~ 主要食材:鸡蛋、牛奶、面粉、玉米粉、白糖。
【制作步骤】
1、把白糖和水放入锅中加热,直至砂糖全部融化。
2、在盆中打入全蛋,加入牛奶,用筷子搅拌均匀。
3、筛入面粉和玉米粉,用刮刀翻拌均匀成面糊状。
4、平底锅抹油,舀一勺面糊放入锅中,摊成圆形饼状。
5、另一片锅底刷油,把做好的蛋糕倒扣过来烤制两分钟即可。 小贴士:如果锅底不够粘锅的话,可以在底部刷一层油防止烧糊。